일반적으로 가시 커스터드 사과로 알려진 *Annona squamosa*는 Annonaceae 계통의 *Annona* 속에 속하는 상록수입니다. 높이는 최대 10m에 이릅니다. 잎은 종이 같고 도란형-타원형 또는 타원형이며 양쪽이 약간 볼록하고 잎 가장자리 근처에서 문합되어 있습니다. 꽃봉오리는 난형이고 꽃은 연한 노란색이며 안쪽 기부에는 작은 붉은 돌기가 있습니다. 열매는 거의 구형이거나 난형이다. 씨앗은 많고 신장-모양입니다. 개화기는 4월부터 7월까지입니다. 7월부터 12월까지 열매를 맺는다.
*Annona squamosa*는 아메리카 열대 지역이 원산지이며 대만, 광동, 광시 및 중국의 기타 지역과 아열대 지역에 분포합니다. 따뜻하고 습하며 햇볕이 잘 드는 환경을 선호하고 추위에 강하지 않으며-토양 종류에 구애받지 않습니다. 깊고 비옥하며 배수가 잘 되는-사질 토양에서 잘 자랍니다. 일반적인 번식 방법에는 종자 번식과 무성 생식이 포함됩니다.
이상하게도 그 약효에 대한 온라인 정보는 "맛있는" 특성보다 훨씬 더 중요합니다. 잎, 뿌리, 열매, 씨앗 등 가시여지의 모든 부분은 약용 가치가 있습니다. 오랫동안 치료에 사용되어 왔지만 과학자들은 20세기 후반에야 이 과일과 암 치료 사이의 관계를 진지하게 연구하기 시작했습니다. 가시여지의 잎과 줄기는 주로 암 치료에 사용됩니다. 이 식물에서 분리된 헥산산과 기타 식물 화합물은 악성 세포와 싸우는 주요 활성 성분입니다.
가시여지의 놀라운 효과는 1970년 몇몇 미국 과학자들의 관심을 끌었습니다. 과학자들은 가시여초에 대해 20개 이상의 연구를 수행했습니다. 연구 결과, 가시여지 추출물은 대장암, 유방암, 전립선암, 폐암, 췌장암 등 12종의 암에서 악성 세포와 효과적으로 싸울 수 있는 것으로 나타났다. 동시에 가시여지는 항진균 및 항기생충 효과도 있습니다. 또한 혈압 조절에 도움이 될 수 있으며 항우울제이자 광범위한-범위의 항생제이기도 합니다. 연구자들은 가시여지가 의료 분야, 특히 암 치료 분야에 혁명을 일으킬 수 있다고 주장합니다.
Soursop(옥수수과일)은 항산화, 면역-강화, 소화-촉진, 혈당-조절 효과가 있으며 적당히 섭취하면 건강 개선에 도움이 됩니다.
1. 항산화제: 가시여지는 비타민 C와 폴리페놀이 풍부하여 체내의 활성 산소를 제거하고 세포의 산화 손상을 지연시킬 수 있습니다.
2. 면역력 강화: 비타민 C와 아연과 같은 미량 원소는 면역 세포의 활동을 자극하여 신체의 질병 저항력을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
3. 소화 촉진: 과일에 함유된 식이섬유는 위장 운동을 촉진하고 변비 증상을 개선하며 장내 세균총의 균형을 유지해줍니다.
4. 혈당 조절: 낮은 혈당 지수와 크롬의 시너지 효과는 식후 혈당 변동을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
하루 200g 이하로 섭취하는 것이 좋으며, 공복에 섭취하는 것을 피하고 당뇨병 환자는 영양사의 지도하에 섭취량을 조절해야 한다.
가시여지 추출물은 열대 식물인 Annona muricata(일반적으로 붉은 두리안으로 알려져 있음)에서 추출됩니다. 이 식물은 이름에 '두리안'이 들어있지만 악취가 나지 않습니다. 추출물은 사용부위(열매, 잎, 뿌리, 씨앗)와 가공방법에 따라 다양한 생물학적 활성과 용도를 가지고 있습니다.
| 추출 장소 | 주요 유효성분/용도 | 관련된 |
| 잎/과일 | 폴리페놀 | 연구에 따르면 폴리페놀은 DPPH 자유 라디칼과 하이드록실 자유 라디칼을 제거하는 능력이 있는 것으로 나타났습니다. |
| 식이 보충제 | 건강 보조 식품으로 신체 건강을 지원하는 데 자주 사용됩니다. | |
| 표면 활성 성분 | 이는 개인 관리 제품의 컨디셔닝제로 사용되며 항산화 및 항균 특성을 가지고 있습니다. | |
| 뿌리 | 혈당강하 성분 | 연구에 따르면 혈당을 낮추고 당화혈색소를 감소시키는 데 상당한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. |
| 씨앗 | 소포라 플라베센스(Sophora flavescens) 등 | 그 작용 메커니즘은 미토콘드리아 막 전위의 변화와 관련이 있습니다. 이는 -아미노부티르산 수용체의 활성을 조절합니다. 자유라디칼 소거 효과가 비타민C보다 우수하여 뇌세포의 산화적 노화 과정을 지연시킵니다. |
| 전체 과일/펄프 | 향수 제조에 사용 | 식품 및 기타 산업에 사용하기 위해 향료로 만들 수 있습니다. 펄프는 직접 먹을 수 있습니다. 달콤하고 시큼하며 육즙이 많습니다. |
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