제품 소개
카민암컷 연지벌레의 몸 안에서 얻어지는 색소입니다. 이 곤충은 중남미의 선인장 농장에서 자랍니다. 코치닐 레드의 상당 부분은 현재 페루의 유리한 기후와 야생 및 인공 선인장 재배지의 풍부한 자원 때문에 페루에서 생산됩니다. 안전한 천연 색소인 카민 코치닐 추출물은 코치닐 적색 색소의 추출을 연구하는데 경제적으로나 사회적으로 중요하다.
카민적색 내지 짙은 적색의 균일한 과립 또는 분말로 무취이다. 우수한 내광성 및 내산성, 강한 내열성(105도), 열악한 내환원성; 가난한 박테리아 저항. 물과 글리세린에 쉽게 녹고 에탄올에는 거의 녹지 않으며 기름에는 녹지 않습니다.
식용 색소로서 카민은 주스 음료, 혼합 와인, 탄산 음료, 사탕, 케이크, 아이스크림, 요구르트 및 기타 식품의 착색에 사용할 수 있지만 건조 육류, 건조 육류 제품, 수산물 및 기타 식품에는 사용할 수 없습니다. 주로 일부 범죄자들이 상한 고기와 같은 불량 생고기의 외관을 가리기 위해 색소를 사용하여 소비자를 속이는 것을 방지하기 위함입니다.
애플리케이션
식품 색소로서의 카민은 주스 음료, 와인 및 탄산 음료, 사탕, 케이크, 아이스크림, 요구르트 및 기타 식용 색소에 사용할 수 있으며 건조 육류, 육류 제품, 식품과 같은 수산물에는 주로 사용할 수 없습니다. 색소를 사용하여 일부 무법적 요소를 방지하기 위해 변성육의 외관을 은폐하고 소비자를 속이는 등 생고기 불량
식품 분야에 적용되며 주로 착색제의 천연 식품 첨가물로 사용됩니다.
2. 화장품 분야 및 의약품에 적용되며 주로 적색 착색제로 사용됩니다.
3. 장난감, 고급 섬유, 양모 제품 등과 같은 섬유 제조 산업에서 널리 사용되는 고급 염료로.
시험 방법
1. 고성능 액체 크로마토그래피
고성능액체크로마토그래피를 이용하여 카민을 검출하는 원리는 폴리아미드흡착법 또는 액액분배법으로 추출하여 수용액으로 만들어 고성능액체크로마토그래프에 주입한 후 역상크로마토그래피로 분리하는 것이다. . 카민의 정량화를 위해 면적 비교를 수행하였다.
2. 티엘씨
카르민 검출을 위해 박층 크로마토그래피를 사용하는 원리는 수용성 산성 합성 착색제가 산성 조건에서 폴리아미드에 흡착되고 알칼리성 조건에서 탈착된 다음 종이 크로마토그래피 또는 박층 크로마토그래피로 분리된다는 것입니다. 표준과의 정성 및 정량 비교.
3. 오실로메트릭 폴라로그래피
오실로그래픽 폴라로그래피를 사용하여 카민을 검출하는 원리는 식품의 합성 착색제가 특정 완충 용액의 수은 낙하 전극에서 민감한 폴라로그래픽파를 생성할 수 있으며 파동이 착색제의 농도에 비례한다는 것입니다. 이 방법은 식품에서 서로의 결정에 영향을 미치지 않는 하나 이상의 착색제가 있을 때 정성 및 정량 분석에 사용할 수 있습니다.
4마이크로컬럼법
합성안료의 마이크로 컬럼 검출 원리는 수용성 산성 합성안료가 산성 조건에서는 폴리아미드에 흡착되고 알칼리성 조건에서는 탈착되는 특성에 따라 흡착제와 현상액 사이의 분리된 물질의 분포계수가 에이전트는 다릅니다. , 분리의 목적을 달성하기 위해.
패키지 및 배송
포장: 1kg/bag, 5kg/bag, 또는 25kg/Hardboard 드럼, 또는 귀하의 요구 사항에.
1KG: 안쪽으로 두 배 pharma 급료 polybag, 밖에 밀봉된 알루미늄 호일 부대;
5KG: 안쪽으로 두 배 pharma 급료 polybag, 밖에 판지 판지;
25KG: 안쪽으로 두 배 pharma 급료 polybag, 밖에 판지 드럼.
드럼 크기: 38CM*38CM*51CM/25kg, 드럼 순중량: 1.5KG
판지 크기: 수량에 따라.
배송: TNT/EMS/FedEx 또는 항공/수량에 따른 해상 운송.
유효 기간: 적절하게 보관할 경우 24개월.
보관: 시원하고 건조한 곳에 보관하고 강한 빛, 고온을 피하십시오.
Haozebio는 통관 및 판매 시장에 필요한 문서를 제공할 수 있습니다. OEM 서비스는 귀하의 모든 요구 사항을 충족하고 귀하의 요구 사항을 보여 주면 haoze가 귀하를 위해 할 것입니다. 문의하시기 바랍니다:haozebio2014@gmail.com