제품 정보
제품 소개
로커스트 빈 껌 가루메뚜기 콩 추출물에서 추출한 것으로 가뭄에 강한 중동의 소포라 나무입니다. 로커스트빈검의 구조는 갈락토오스와 만노오스 잔기를 구조단위로 하는 다당류 화합물이다. 순도가 다른 백색 내지 담황색 분말이다. 로커스트빈 검의 투명도는 상당히 다르며 다른 검과 시너지 효과가 있습니다. 로커스트 빈의 배유를 갈아서 체로 쳐서 입도가 다른 로커스트 빈 검을 얻을 수 있습니다.
구아검은 뜨거운 물 또는 찬 물에 분산되어 졸을 형성할 수 있으며 pH 값은 5.4~7입니다.0. 젤라틴, 카라기난, 포도당, 자당, 글리세린 및 기타 혼합물을 미리 첨가하는 것과 같이 염을 첨가하기 전에 어느 정도 염석을 방지할 수 있습니다. 열, 압력, 마찰(예: 교반)은 표면 장력을 감소시킵니다.
로커스트 빈 껌은 종종 증점제, 수분 유지제, 접착제 및 겔화제로 다른 식품 껌과 함께 식품 첨가물로 사용됩니다.
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상품명: | 로커스트 빈 껌 가루 | 시험: | 99퍼센트 |
다른 이름: | 메뚜기 콩 추출물 | 모습: | 흰색에서 회백색 미세 분말 |
라틴어 이름 | 사방삼각형 청색증 | 애플리케이션 | 농화 |
기능: | 식품 첨가물 | 등급: | 식품 학년 |
추출 유형: | 용매 추출 | 포장: | 25kg/드럼 |
기능 및 응용
젤리:로커스트 빈 껌 가루카라기난 분말 화합물은 젤리의 탄력을 증가시킬 수 있습니다.
캔에서: 해초 접착제와 염화칼륨과 함께 응고제로 사용할 수 있습니다.
유제품: 유제품의 맛을 높이고 얼음 결정의 형성을 방지할 수 있습니다.
육류 제품: 수분 보유 및 안정성 향상;
부푼 음식: 윤활제로 사용할 수 있으며 보관 시간을 연장할 수 있습니다.
밀가루 제품: 반죽의 품질을 향상시킬 수 있습니다.
베이킹 및 사료: 탈수를 조절하고 기름진 맛을 개선합니다.
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배송 및 배송
국제 특급{0}}페덱스/DHL/UPS, 항공 운송 및 해상 운송을 허용합니다.
화물 중량 | 포장 | 배송 방법 | 리드 타임 |
5-50kg | 5kg 미만에서는 포일 백 사용,{1}}kg은 2층 PP 백을 사용한 다음 마스터 카톤 또는 판지 드럼에 넣습니다. | 국제 특급 | 7-10일 |
100-200kg | 25kg/drum, 2층 PP 가방을 사용한 다음 판지 드럼에 넣습니다. | 항공 운송 | 7-10일 |
500kg 이상 | 25kg/drum, 2층 PP 가방을 사용한 다음 판지 드럼에 넣습니다. | 해상 운송 | 20-45일 |
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